Los representantes de hoteleros y gastronómicos de La Costa pasaron por los estudios de La Primera Mañana de la 99 e informaron sobre el trabajo conjunto que están llevando adelante para crear un plato típico representativo del distrito.
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Los representantes de hoteleros y gastronómicos de La Costa pasaron por los estudios de La Primera Mañana de la 99 e informaron sobre el trabajo conjunto que están llevando adelante para crear un plato típico representativo del distrito.
«El objetivo es capacitación y perfeccionamiento para los trabajadores de la zona, a través de un objetivo muy importante que es el de crear un plato regional».
«Nosotros tenemos un destino marino y vamos a empezar con un eje de desarrollar los productos de mar, los que son típicos de aquí, la corvina, el pejerrey, el lenguado y todos los productos que puedan ser típicos de aquí».
