Il Rizzo y su apuesta al turismo gastronómico
Javier Rizzo, titular del Restaurante Il Rizzo de San Bernardo habló en La Primera Mañana de La 99 sobre la apuesta a buscar una identidad regional en su oferta gastronómica acompañado por buena música.
«La idea es trabajar en conjunto, hay que cambiar la mentalidad, tenemos que comenzar a darnos la mano como aliados para empezar a tener identidad, tenemos que empezar a generar platos regionales», aseguró Rizzo e invito a los shows que acompañan los menues que brindan los viernes y sábados en vivo con músicos locales.
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