El Espacio Multicultural de Mar de Ajó (Yrigoyen 541) fue escenario de la 11ª edición de la Fiesta Provincial del Alfajor Costero, un evento emblemático que convocó a alrededor de 10.000 personas, entre vecinos y turistas, durante los días viernes y sábado de este fin de semana.
La propuesta —con entrada libre y gratuita— fue organizada en conjunto por la Municipalidad de La Costa y el Distrito Alfajorero, en un marco de articulación público-privada. El objetivo: visibilizar la producción artesanal local, fomentar el turismo regional y fortalecer la identidad costera.
En el ingreso del Espacio Multicultural se montaron ferias de productores de la costa, artesanos, food trucks, además de propuestas de circo, payasos e iniciativas de inclusión juvenil municipal. Las actividades fueron pensadas para toda la familia, con degustaciones, shows infantiles y espectáculos en vivo.
El sector privado expuso la calidad y diversidad del alfajor costero, considerado un emblema local. El Distrito Alfajorero estuvo representado por Sandra Alba, quien agradeció a todos los participantes y destacó un gesto simbólico: la confección de una bandera argentina realizada con más de 2.500 alfajores celestes y blancos, que luego se distribuyó entre los presentes al cierre de la fiesta.
Por su parte, el secretario de Producción y Empleo de la Municipalidad de La Costa, Martín Poutis, afirmó: “Estamos muy felices porque esto es una muestra que el sector privado y el Estado pueden hacer grandes cosas juntos.”
Según una fuente de la organización, en encuestas realizadas se detectó que más de la mitad del público eran familias de turistas y pobladores de la región, lo que refuerza el rol del evento como dinamizador económico y cultural.
La fiesta contó también con la presencia de artistas locales e invitados especiales, como Mamá Cora y La Masa, entre otros que participaron con espectáculos musicales y de entretenimiento. Participaron activamente ocho empresas del Distrito Alfajorero, junto a productores regionales de menor escala, lo que amplió la oferta artesanal del evento.
